ソーセージ:お好きなだけ
キャベツ:600g
タマネギ:2個
ニンジン:1本
ニラ:1束:100g
スープ:適量
カレールー:適量
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| 1. |
キャベツは食べやすい大きさに切ります。タマネギは半月切りにします。ニンジンは短冊切りにします。ニラは4〜5cm長さに切ります。 |
| 2. |
鍋にソーセージとキャベツ・タマネギ・ニンジン・スープ（水+スープの素）を加えて火にかけます。煮立てばアク・アワをとりカレールーを加えて溶かします。野菜が煮えたら、ニラを加えて、さっと火を通します。後は順次、食べたい材料を加えていきます。 |
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