料理自慢! カセットこんろ・たこ焼器でできる料理

山芋のフツフツ

山芋のフツフツ

<材料4人分>

山芋
300g
あさつき
5~6本
サラダ油
大さじ1
しょうゆ
適量

<作り方>

  1. 長いもはおろし、あさつきは小口切りにする。
  2. 鉄板に1をいれ、フツフツとしてきたら、しょうゆをたらし、あさつきをふる。

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