鍋レシピ カセットこんろでできる料理

ダイエット鍋

ダイエット鍋

<材料4人分>

お好きなキノコ(本シメジ・マイタケ・エノキ・シイタケなど)
 
600g
 
コンニャク
1丁
適量
昆布
10cm
ポン酢・お好みのドレッシング
適量

<作り方>

  1. キノコは石突きを取り除き、食べやすい大きさにさばいておきます。
  2. コンニャクは塩でもんで柔らかくしてから薄切りし、熱湯でさっと茹でておきます。
  3. 土鍋に昆布・水を入れます。1.2加えて火にかけます。煮立ってくれば、いただきます!

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